नमस्कार पाठकों, इस लेख शुद्ध जल किसे कहते हैं? (Drinking Water Standards in Hindi) में जल के बारे में जानकारी दी गई हैं कि शुद्ध जल क्या है? जल की गुणवत्ता के मानक क्या है?, इस लेख में आपको शुद्ध जल के बारे में पूरी जानकारी मिलेगी इसलिए इस लेख को पूरा पढ़िए ।
शुद्ध जल किसे कहते हैं? (Pure Water)
- पृथ्वी पर जीवन के लिए पेयजल का होना बहुत जरूरी है।
- मानव शरीर में अपने बजन का लगभग 60% जल होता है। वनस्पतियों में तो 95% तक जल होता है।
- पृथ्वी पर जल प्रचुर मात्रा में उपलब्ध है, परंतु ताजे जल की मात्रा 2% से 7% तक ही है।
- शेष जल समुद्रों में खारे पानी के रूप में मौजूद है।
- पृथ्वी पर उपलब्ध ताजे जल का तीन चौथाई 3/4 भाग ग्लेशियर एवं बर्फीली चोटियों के रूप में है।
- शेष एक चौथाई 1/4 भाग सतही जल के रूप में है।
- पृथ्वी पर जितना भी जल है उसका केवल 0.3% शुद्ध एवं स्वच्छ जल है।
जल (Water)
- जल एक ऐसा रंगहीन द्रव है, जो हाइड्रोजन का मोनोऑक्साइड होता है।
- इसका सूत्र H2O है।
- जल सर्वाधिक घनत्व 4 डिग्री सेंटीग्रेड पर रहता है।
- जल का हिमांक 0 डिग्री सेंटीग्रेड होता है एवं जल का क्वथनांक 100 डिग्री सेंटीग्रेड होता है।
पेयजल की गुणवत्ता के मानक (Drinking Water Standards)
- पेयजल के लिए मानक का निर्धारण 1971 में विश्व स्वास्थ्य संगठन द्वारा किया गया है।
यह निम्नलिखित है:-
पेयजल के लिए भौतिक मानक
पेयजल के लिए रासायनिक मानक
पेयजल के लिए भौतिक मानक (Physical Standards for Drinking Water)
- विश्व स्वास्थ्य संगठन के अनुसार पेयजल साफ-स्वच्छ, शीतल, स्वाद युक्त तथा गंध रहित होना ।
पेयजल के लिए रासायनिक मानक (Chemical Standards for Drinking Water)
- विश्व स्वास्थ्य संगठन के अनुसार पेय जल का पीएच मान 6.5 से 8.5 के मध्य होना चाहिए।
साथ ही पेय जल में निम्नलिखित मात्रा से अधिक अशुद्धिया दी गयी मात्रा से अधिक नहीं होना चाहिए।
जल की गुणवत्ता के मानक (Pure Water Quality Standards)
जल की गुणवत्ता BIS (भारतीय मानक व्यूरो द्वारा विकसित भारतीय मानक ‘आईएस-10500’ (IS-10500) के अनुरूप होनी चाहिये।
No | Parameter | CPHEEO | BIS – 1983 | BIS – 1991 | WHO |
1. | Colour Pt/Co Scale | 25 | 50 | 25 | 15 |
2. | Turbidity NTU | 10 | 25 | 10 | 5 |
3. | Total Dissolved solids mg/L. | 1500 | 3000 | 2000 | 1000 |
4. | pH | 6.5 – 9.2 | 6.5 – 9.2 | 6.5 – 8.5 | 6.5 – 8.5 |
5. | Alkalinity (as CaCO3) mg/L. | — | — | 600 | — |
6. | Total hardness (as CaCO3) mg/L. | 600 | 600 | 600 | 500 |
7. | Calcium(as Ca) mg/L. | 200 | 200 | 200 | — |
8. | Magnesium (as Mg) mg/L. | 150 | 100 | — | — |
9. | Sodium (as Na) mg/L. | — | — | — | 200 |
10. | Iron(as Fe) mg/L. | 1.0 | 1.0 | 1.0 | 0.3 |
11. | Manganese (as Mn) mg/L. | 0.5 | 0.5 | 0.3 | 0.1 |
12. | Chloride (as Cl) mg/L. | 1000 | 1000 | 1000 | 250 |
13. | Fluoride (as F) mg/L. | 1.5 | 1.5 | 1.5 | 1.5 |
14. | Sulphate (as SO4) mg/L. | 400 | 400 | 400 | 400 |
15. | Nitrate (as NO3) mg/L. | 45 | 45 | 100 | 45 |
16. | Copper (as Cu) mg/L. | 1.5 | 1.5 | 1.5 | 1.0 |
17. | Cadmium (as Cd) mg/L. | 0.01 | 0.01 | 0.01 | 0.01 |
18. | Selenium (as Se) mg/L. | 0.01 | 0.01 | 0.01 | 0.01 |
19. | Mercury (as Hg) mg/L. | 0.001 | 0.001 | 0.001 | 0.001 |
20. | Arsenic (as As) mg/L. | 0.05 | 0.05 | 0.05 | 0.05 |
21. | Lead (as Pb) mg/L. | 0.1 | 0.1 | 0.05 | 0.05 |
22. | Zinc (as Zn) mg/L. | 15 | 15 | 15 | 5 |
23. | Chromium (as Cr) mg/L. | 0.05 | 0.05 | 0.05 | 0.05 |
24. | Cyanide (as CN) mg/L. | 0.05 | 0.05 | 0.05 | 0.01 |
25. | Anionic Detergents (as MBAS) mg/L. | 1.0 | 1.0 | 1.0 | — |
26. | Phenolic compounds mg/L. | 0.002 | 0.002 | 0.002 | — |
27. | Mineral oil mg/L. | 0.03 | 0.03 | 0.03 | — |
28. | Pesticides mg/L. | — | — | 0.001 | — |
29. | Free Chlorine mg/L | — | 0.2 | 0.2 | — |
30. | Aluminium mg/L. | — | — | 0.2 | 0.2 |
31. | Boron mg/L. | — | — | 5 | — |
32. | Alpha emitters Bq/L | 3 | 0.1 | 0.1 | 0.1 |
33. | Beta emitters Bq/L. | 30 | 0.1 | 0.1 | 0.1 |
34. | Feccal coliform Counts/mL | 0 | 0 | 0 | 0 |
35. | Protozoa | — | Nil | Nil | Nil |
CPHEEO – CENTRAL PUBLIC HEALTH & ENVIRONMENTAL ENGINEERING ORGANISATION
BIS – BUREAU OF INDIAN STANDARDS
WHO – WORLD HEALTH ORGANISATION
पानी में टीडीएस (TDS) क्या होता है?
- पानी की शुद्धता को Total dissolved solids (TDS) में मापते हैं। विश्व स्वास्थ्य संगठन (WHO) और ब्यूरो ऑफ़ इंडियन स्टैण्डर्ड ने साफ़ पानी के लिए एक आदर्श पैमाना तय किया है।
- Bureau of Indian Standards के मुताबिक अगर एक लीटर पानी में TDS यानी Total Dissolved Solids की मात्रा 500 मिलीग्राम से कम है तो ये पानी पीने योग्य है लेकिन ये मात्रा 250 मिलीग्राम से कम नहीं होनी चाहिए क्योंकि, इससे पानी में मौजूद खनिज आपके शरीर में नहीं पहुंच पाते।
- पानी की आदर्श शुद्धता है 350 टीडीएस है।
- पानी में TDS 100 मिलीग्राम से कम हो तो उसमें चीजें तेजी से घुल सकती हैं। प्लास्टिक की बोतल में बंद पानी में कम TDS हो तो उसमें प्लास्टिक के कण घुलने का खतरा भी रहता है। जो स्वास्थ्य के लिए नुकसानदायक है।
- टीडीएस 65 से 95 होने पर पानी मीठा हो जाता है लेकिन उसमें से कई जरूरी मिनरल्स (Minerals) निकल जाते हैं, अधिकतर लोग इससे होने वाले नुक्सान को समझ नहीं पाते। इसलिए आप अपने RO के टीडीएस को 350 पर सेट करें।
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